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Viva l' Italia - "Pasta e basta" und "Pizza e piu" von Spirit of Spice

pastaebastaWir Deutschen lieben italienisches Essen. Der Konsum an Pizza und Pasta ist seit vielen Jahrzehnten ungebrochen. Wohl kaum eine Speise und Beilage ist derart vielseitig und kreativ, wie die italienischen Traditionsprodukte. Doch was wären Pizza und Pasta ohne entsprechende Gewürze wie Basilikum, Oregano und Co.? Noch schöner sind natürlich frische Gewürzmischungen, die sofort einsatzbereit sind. Zwei dieser Gewürzmischungen kommen von Spirit of Spice. An dieser Stelle wollen wir euch „pasta e basta“ und „pizza e piu“ einmal vorstellen.

Pasta e basta

Die Gewürzmischung pasta e basta ist ein wahres Multitalent. Mit den Gewürzen Basilikum, Knoblauch, Paprika, Chili, Zwiebeln, Pfeffer und Petersilie vereinen sich alle Gewürze, die eine gute Nudelsauce ausmacht. Egal ob zu warmen Nudeln, im Nudelteig oder im Nudelsalat – diese Gewürzmischung geht immer. Herzhaft würzig peppt die Gewürzmischung jedes Gericht mit Pasta auf. Wir haben im Test die Mischung einmal in einen Spaghetti-Teig gegeben und zweimal zu Saucen. Die feinen Nuancen der einzelnen Gewürze sind durchweg herauszuschmecken ohne dabei jedoch nicht zu dominant sind. Der Klassiker, den auch Spirit of Spice auf seiner Homepage aufführt, ist „(...)Pasta e basta mit Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, frisch gekochte Nudeln zufügen, umrühren, salzen und genießen - eventuell noch mit etwas Parmesan verfeinern(...)“ Ergänzend schmeckt das Ganze auch sehr gut mit Knoblauch. Ein wirklich tolles Produkt. In der Metalldose befinden sich 40g Gewürzmischung. Preislich liegt die Mischung bei 4,60 Euro. 

pizzaepiuPizza e piu

Selbstgemachte Pizza ist etwas Herrliches. Was gibt es Schöneres als eine frisch dampfende Pizza mit frischer Tomatensauce, tollen Produkten, die die Pizza individuell machen und frische Gewürze? Natürlich schmeckt Pizza e piu auch im italienischen Salat und in einer Gazpacho. Mit Oregano, Chili, Thymian, Rosmarin und Bohnenkraut erhaltet ihr eine leichte Schärfe und südländischem Touch. Ebenfalls ein sehr tolles Produkt, das wir absolut empfehlen können. In der Metalldose befinden sich 30g Gewürzmischung. Preislich liegt die Mischung bei 4,60 Euro.

Fazit: Pizza e piu und Paste e basta sind zwei absolut facettenreiche, schmackhafte und qualitativ hochwertige Gewürzmischungen für alle Nudel- und Pizza-Gerichte.

Die inn-joy Redaktion vergibt für beide Gewürzmischungen 10 von 10 Punkten.

Die inn-joy Redaktion bedankt sich bei Spirit of Spice für die zur Verfügung gestellten Testmuster.

C. Heiland

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