Einmal Mäuschen spielen in den Gourmetküchen dieser Welt. Einmal die Techniken und Ideen der Spitzenköche - und derer, die sich dafür halten - kennenlernen und den Celebrities der Sternerestaurants ganz nah kommen: Der Südtiroler Sternekoch Roland Trettl eröffnet den Blick hinter die Kulissen der Spitzengastronomie. Dabei nimmt er kein Blatt vor den Mund und zeigt, wie und was internationale Spitzenköche denken, kochen und anrichten. Er sagt seine Meinung über Machenschaften, über Selbstmarketing, über Frauen in der Spitzengastronomie - und das kompetent, klug und immer amüsant. In dem Buch eines Kochs dürfen Rezepte nicht fehlen: Roland Trettl verrät seine 10 Lieblingsrezepte, die er aus mehr als 100 der besten Küchen herausgepickt hat. Eine Streitschrift mit Lese- und Genussfreude.

Wer an Rally-Spiele auf den Konsolen denkt, der denkt an „Colin McRae Rally“, wenn er älter als 30 Jahre ist oder „DiRT“, wenn er zur jüngeren Spielergeneration gehört. Denn seit 1998 fesselt die nach dem leider viel zu jung verstorbenen Rally-Idol Colin Mac Rae benannte Rennspiel-Serie Generationen von Spielern vor den Bildschirm. Im Laufe der Jahre wandelte sich die Reihe, doch wichtige Kernelemente blieben enthalten. Nun ist mit „DiRT 4“ der neuste Ableger für Xbox One und PS4 erschienen. Wir durften den Titel für euch ausgiebig testen.

Kennt ihr das: Nach einer langen Party oder einer stressigen Arbeitswoche wacht ihr am Wochenende auf und habt das Gefühl, dass eure Augen irgendwie noch weiterschlafen? Wenn ihr dann in den Spiegel schaut, habt ihr den Eindruck, als könnten eure Augen noch eine Auffrischungskur vertragen! Doch was tun? Cremes helfen eher selten. Die Lösung bietet HoMedics, Produzent von Pflege- und Spa- Produkten mit seinem Augenmassagegerät „HoMedics Eye Revive“. Ich habe das Gerät für euch getestet und berichte euch von meinen Erfahrungen mit dem Stick.

Nach den überaus erfolgreichen beiden Vorgängern, ist nun der dritte Band mit Thermomix®-Rezepten der Reihe „Mix ohne Fix!“ von MixGenuss erschienen. Die neuen „Lieblingsgerichte aus dem Thermomix®“ bieten wieder jede Menge kreative Rezepte und Variationen uns allen bekannter Gerichte. Erstmals fokussiert sich dabei ein Band überwiegend auf so genannte „All-in-One“-Rezepte, bei denen alles gleichzeitig im Thermomix® zubereitet wird. Wir haben uns das Heft für euch genauer angeschaut.

Vor wie vielen ganz besonderen Kulissen ist das Rock Orchester Ruhrgebeat eigentlich schon aufgetreten? Ehrlich gesagt habe ich mittlerweile aufgehört zu zählen. Da wären unter anderem die Zeche Ewald in Herten zu nennen, das mittlerweile zu den Stammlocations zählende Amphitheater in Gelsenkirchen aber auch viele andere tolle Locations von denen andere Bands im Revier vielleicht nur träumen können. Die Location des aktuellen Konzerts dürfte wohl auch für die Sängerinnen und Sänger, Musikerinnen und Musiker des Rock Orchesters etwas ganz besonderes gewesen sein. Denn am gestrigen Samstag, 20.05.2017, trat das Rock Orchester im Schlosshof des Schloss Westerholt in Herten auf. Und wer schon mal da war, der weiß, dass diese Kulisse etwas Magisches hat und Jung und Alt gleichermaßen zu begeistern weiß. Passend also zum Rock Orchester Ruhrgebeat. Wir waren für euch vor Ort.

Plant ihr gerade euren nächsten Camping-Urlaub und seid ihr noch auf der Suche nach einen Zelt für zwei Personen? Oder wollt ihr gerne mit eurem Kind bei den warmen Temperaturen im Garten übernachten? Dann solltet ihr euch unseren Test zum Semptec Rucksack-Kuppelzelt einmal genauer durchlesen. Denn wir haben das bei PEARL erhältliche Zelt getestet und verraten euch, warum sich der Kauf für euch im Hobbybereich durchaus lohnen könnte.

Was ist besser als ein leckeres, cremiges Eis an einem heißen Sommertag? Ein selbstgemachtes Eis! Und was schmeckt noch besser, als ein selbstgemachtes Eis? Ein selbstgemachtes Eis mit einem selbstgemachten Eiswaffel-Schälchen. Mit dem Waffeleisen aus dem Hause Rosenstein & Söhne könnt ihr euch echte Eiscafé-Atmosphäre nach Hause holen. Wir hatten das Gerät, welches ihr bei PEARL bestellen könnt, für euch im Test.

Da machst Du Augen! Nachdem die Tassen, Schalen und Becher von FIFTYEIGHT PRODUCTS in den vergangenen Jahren sich einer immer größer werdenden „Fanbase“ erfreuen, hat man sich in der „kreativen Designabteilung“ Gedanken darüber gemacht, wie man die Porzellan-Produkte noch lebendiger gestalten kann. Herausgekommen sind zwei Schalen und zwei Becher mit farbigen Augen. Diese, zunächst noch in kleiner Auflage erhältlichen, Becher und Schalen sind aktuell noch ausschließlich im Shop von FIFTYEIGHT PRODUCTS erhältlich. Wir hatten die Becher und Schalen für euch im Test.

Wenn Kinder vom Kindergarten in die Grundschule kommen, ist diese Zeit sowohl für die Kinder, als auch für ihre Eltern eine ganz besondere Lebensphase. Während für die Kleinen alles neu ist und unendlich viele Eindrücke, Erlebnisse und Erfahrungen tagtäglich auf sie einprasseln, wollen Eltern natürlich den bestmöglichen Start für ihren Sohn oder ihre Tochter ermöglichen. Und da das Schreiben für die Kinder mit zu den wichtigsten Dingen gehört, welche sie bereits ab den ersten Tagen ihrer „i-Dötzchen“-Zeit erlernen, ist es umso wichtiger, wenn sie mit dem richtigen „Schreibwerkzeug“ ausgerüstet werden. Vorreiter ist hier seit vielen Jahren Pelikan.