In den vergangenen sieben Jahren, seitdem wir die „Kaffeewelten“ als Rubrik bei uns im Blog aufgenommen haben, konnten wir euch unter anderem verschiedene Kaffeevollautomaten vorstellen. Bislang fehlte uns noch ein Gerät aus dem Süden unserer Republik. Dort sitzt nämlich die Firma „Nivona“, genauer gesagt, im schönen Nürnberg. Nun konnten wir uns anhand des NICR 823 Cafe Romatika“ ein genaues Bild von einem Kaffeevollautomaten aus dem Hause „Nivona“ machen. Viel Spaß mit der Lektüre unseres Tests!

Es gibt Rezepte, die sich in der nationalen und internationalen Küche einer großen Beliebtheit erfreuen und es gibt Rezepte, die sich irgendwie in der breiten Masse nicht durchgesetzt haben, aber dennoch bei Kennern immer mal gerne genutzt werden. Hierzu gehören die seit rund 200 Jahren bekannten „Verlorenen Eier“. Diese kommen aus der französischen Küche, wo sie unter dem auch hierzulande bekannten Namen „pochierte“ bekannt sind. Der Name stammt dabei vom so genannten „Wind“-Ei. So nennt man ein Ei, bei dem durch zu wenig Aufbau von Kalzium keine Schale vorliegt. In der Küche hat sich der Name aufgrund des schonenden Garvorgangs beim ca. 80 Grad Celsius der name „Pochieren“ etabliert.

Kann man ein Meisterwerk wie „Zelda: Breath of the Wild noch toppen“? Diese Frage stellten wir uns, als Nintendo den Nachfolger „Zelda: Tears of the Kingdom“ vorstellte. Wohl kaum ein Spiel für die Nintendo Switch wurde bislang in den Medien zurecht so in den Himmel gelobt, wie BotW. Nach etlichen Stunden mit dem neusten Abstecher nach Hyrule können wir euch eine klare Antwort geben, auch wenn wir natürlich noch nicht alles gesehen haben. Dafür ist der Titel einfach eine zu große Mammutaufgabe.

Am gestrigen Abend haben wir – nach einem wahren Fussballkrimi am letzten Spieltag – uns in der Bochumer Innenstadt aufgehalten. Nach unseren Einkäufen sind wir bei einem Sushi-Restaurant eingekehrt und plötzlich fiel uns ein, dass wir im selben Haus wie der Escaperoom-Anbieter „Think2 Escape“ waren. Was macht man dann als begeisterter Escaperoom-Fan? Richtig! Man geht einige Treppen hinauf zum Anbieter, um nachzufragen, ob zu später Stunde noch ein Raum frei ist. Und tatsächlich hatten wir Glück und konnten noch einen freien Slot für uns buchen. „Anna Watson: Das Tor zur Unterwelt“ sollte es werden. Ein Raum, über den wir schon einige positive Rückmeldungen erhalten haben. Wir waren also gespannt, was „Think2 Escape“ hier bieten würde und freuten uns auf unser Abenteuer.

Verspannungen und schmerzende Muskeln gehören für uns in Mitteleuropa seit vielen Jahren zu einem der größten Probleme des täglichen Lebens. Schlechte Kopfkissen, durchgelegene oder den Körper zu wenig stützende Matratzen, zu wenig Bewegung während der Arbeit, zu wenig Sport – all das führt dazu, dass es uns körperlich nicht gut geht und das in einer Gesellschaft, in der viele Menschen nicht einmal ansatzweise so harten körperlichen Tätigkeiten ausgesetzt sind, wie unsere Großeltern. Daher ist es auch kein Wunder, dass die Praxen von Osteopathen und Physiotherapeuten immer voller werden und auch schon Kinder unter Problemen leiden.

Griechenland. Land der Mythen und Legenden. Land der großen Forscher und Wissenschaftler der Antike. Heimat der Olympischen Spiele und Wiege der Demokratie sowie Sehnsuchtsort für Millionen Menschen. All das und noch viel mehr taucht vor unserem geistigen Auge auf, wenn wir an Griechenland denken. Und natürlich auch Freundschaft, Geselligkeit und eine einzigartige Küche, die weit mehr zu bieten hat als das, was wir vom „Griechen um die Ecke“ kennen. Denn auch wenn Gyros, Bifteki und Co. auch in Griechenland zu finden sind, hat die griechische Küche (die es so aufgrund zahlreicher verschiedener Einflüsse und Eigenheiten, bei denen sich die Küche auf dem Festland zum Teil stark von der der Inseln abhebt, gar nicht gibt) weit mehr zu bieten als Fleisch.

Wenn bei einem Stand auf der Fitnessmesse FIBO in Köln zahlreiche Personen stehen, gibt es in der Regel drei Gründe dafür: Erstens – Ein Promi (heute überwiegend Influencer) hat sich dort eingefunden. Zweitens – Es gibt eine Liveshow oder etwas zu gewinnen. Oder drittens – die lange Schlange bedeutet, dass es etwas richtig Gutes zu probieren gibt. So war es auch in diesem Jahr auf der FIBO. Einer dieser Stände, an dem sich die Besucher drängelten, war der Stand von „Haferkater“. Hafer? Hör ich da: „Porridge“! Jawoll! Der Kandidat hat die volle Punktzahl. Ganz klar, dass auch wir, die wir ja ebenfalls bekennende Porridge-Junkies sind, uns ebenfalls angestellt hatten. Und das, was uns Levin Siert, einer der drei Geschäftsführer von „Haferkater“ da anbot, machte uns neugierig, was hinter dem Konzept steht und weckte die Lust in uns, euch von „Haferkater“ zu berichten und die Porridge-Sorten (aktuell sind zwei verschiedene Geschmacksrichtungen erhältlich) für euch zu testen.

In den vergangenen Jahren haben wir bei inn-joy für euch zahlreiche Nackenstützkissen und vergleichbare Produkte ausführlich getestet, den Markt nach innovativen Neuigkeiten durchforscht und haben einige interessante Produkte vorgestellt. Manche waren dabei auch im Langzeittest ganz brauchbar, andere fielen hingegen durch. Im Endeffekt brachten uns alle Ergebnisse immer wieder zu einer Frage zurück: „Wann kommt wirklich mal etwas Neues, das Menschen, die Probleme beim Schlafen haben, auch dauerhaft hilft?“

Wie sein Name bereits vermuten lässt, bildet die Ukulele den Signature Sound des 19-jährigen Singer-Songwriters BOYWITHUKE. Der maskierte Indie-Pop Künstler begann 2020 seine selbstgeschriebenen und -produzierten Songs auf TikTok zu veröffentlichen und erfuhr dadurch schlagartig internationale Popularität.