Liebe Leserinnen und Leser,

im Rahmen unserer Kaffeewelten ist es uns möglich, bei EDEKA Zierles in Oer-Erkenschwick am 07.06.2018 von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr ein Kaffeeseminar abzuhalten. Wer also den Kaffee von Café Plaisir gerne mal verkosten möchte, Lust auf eine gesellige Runde hat und uns von inn-joy auch mal persönlich kennenlernen will, der hat an dem Donnerstag Gelegenheit hierzu. Wir freuen uns auf euch. Weiteres könnt ihr dem Werbeplakat entnehmen.

Ella (H. Mirren) und John (D. Sutherland) sind schon seit Ewigkeiten glücklich miteinander verheiratet. Inzwischen haben die beiden aber ein Alter erreicht, in dem der Alltag zu großen Teilen aus Arztbesuchen besteht. Die verbleibende Zeit widmen sie dann den Bedürfnissen ihrer erwachsenen Kinder, weshalb für sie selbst nur wenig Zeit übrig bleibt. Um ihre verbleibende Zeit nicht völlig zu verschwenden, beschließen Ella und John, sich mit einem Oldtimer-Wohnmobil auf einen Roadtrip von Boston bis Florida zu begeben, um in Key West das Haus von Ernest Hemingway zu besuchen. Obwohl den beiden von den Ärzten und ihren Kindern davon abgeraten wird, brechen sie dennoch auf und erleben eine aufregende Reise mit vielen skurrilen Situationen. Erstmals nach langer Zeit können sie außerdem in Ruhe in Erinnerungen an ihre gemeinsame Vergangenheit schwelgen...

Nach einer längeren Pause dürfen wir euch einen „Neuzugang“ bei unseren Partnern von Coffee Circle präsentieren. Hierbei handelt es sich um den Filterkaffee Blend „Toleyo“, dessen Bohnen aus Kolumbien und Indonesien stammen. Wie uns der Kaffee geschmeckt hat, erfahrt ihr hier im Test.

Wer sich heutzutage einen guten und „richtigen“ Espresso daheim gönnen will (und keinen Vollautomaten hat oder diese nur als Notlösung ansieht), der greift zu einem Siebträger. Doch gute Maschinen sprengen da meist den finanziellen Rahmen, beginnen sie doch weit über 1000 Euro. Dass es auch preiswerter und qualitativ ebenso gut funktioniert, will Andrea Bacchi mit seiner „Bacchi Espresso“ beweisen. Dieses kleine technische Wunderwerk kann – im Gegensatz zu großen Siebträgermaschinen – als einziges Gerät „echten“ Espresso auf der heimischen Herdplatte mit 9bar Druck produzieren. Klar, dass wir da äußerst neugierig waren und uns umso mehr gefreut haben, als und der Hersteller, die aus Italien stammende Firma Caffemotive S.P.A. ein Testmuster zur Verfügung stellte. Im Folgenden erfahrt ihr, wie es um Qualität und Handhabung der Maschine bestellt ist und natürlich auch, wie der Espresso aus dem „Bacchi Espresso“ schmeckt und ob er – im Vergleich zum Siebträger – auch überzeugen kann.

Frühlingszeit ist Spargelzeit. Und daher wundert es nicht, dass das Thema Spargel auch im Zentrum der neuen „MIXX – Küchenspaß mit dem Thermomix“ steht. Doch natürlich gibt es nicht nur Rezepte rund um das „königliche“ Gemüse. Auch viele weitere tolle Frühlingsrezepte, Ideen Tipps & Tricks sind in Heft 04/2018 wieder mit dabei.

In unserer Rubrik „Kaffeewelten“ präsentieren wir euch nicht nur die unterschiedlichsten Kaffeeröstereien in ganz Deutschland, sondern auch Zubehör. Heute steht Leanback Industries von Tobias Luksch und Michael Schiekofer im Fokus. Was die beiden so anzubieten haben, verraten wir euch im Folgenden.

Auch in diesem Jahr sprühen die Kreativen bei FIFTYEIGHT PRODUCTS nur so vor neuen Ideen. Nach einem neuen Henkelbecher, einer Vase und einer Zuckerdose, ergänzt nun die gerade erschienene Schale „lachend“ (weiß) das Sortiment der TASSEN-Kollektion. Wir dürfen euch den Neuzugang - dank der freundlichen Unterstützung von FIFTYEIGHT PRODUCTS - vorstellen.

Warum ist es am Rhein so schön? Das fragen sich Elke Heidenreich und Tom Krausz und brechen gemeinsam zu einer Reise auf, ausgestattet mit Literatur über den Rhein, mit Notizbüchern und einem Fotoapparat. Beginnend bei den beiden Quellen des Rheins in den Alpen, gelangen sie wandernd, mit Auto und per Schiff auf eine der verkehrsreichsten Wasserstraßen der Welt: "Wir wollten selber sehen, riechen, fühlen, hören, nachdenken, erfahren." Die Antworten, die sie finden, sind Geschichten, Ahnungen und sehr persönliche Eindrücke, manchmal schön, manchmal unbequem und immer faszinierend. Mit ihren Betrachtungen machen Elke Heidenreich und Tom Krausz die Geschichte des über 1200 km langen und sechs Länder durchfließenden Stroms lebendig und decken die zahlreichen Facetten seiner Gegenwart auf.

Sea of Thieves gehört zu den wenigen exklusiven Titeln für die XBox One. Entwickelt wurde es von Rare, die vor allem zu N64 Zeiten bekannt wurden. Zu den berühmteren Spielen gehören die Ego Shooter Golden Eye und Perfect Dark sowie die Action Adventure Reihe Banjo und Kazooie, als auch das Jump ´n´ Run Donkey Kong Country.