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Neu bei Green Cup Coffee: Ein Geisha aus Peru im Test

| Marc Heiland | Kaffeewelten

GreenCupGeishaFragt man Kaffee-Genießer nach besonderen Kaffees, dann fällt nicht selten der Name „Geisha“. Was Laien eher an die berühmten japanischen „Unterhaltungskünstlerinnen“, die erstmals im 17. Jahrhundert auftauchten, erinnert, ist für Kenner der Kaffee-Szene ein ganz besonderes Erlebnis. Denn der Geisha sticht geschmacklich absolut aus der Masse heraus. Darüber hinaus ist der Ernteertrag deutlich geringer als bei anderen Sorten, wodurch für den Geisha ein recht hoher Preis veranschlag wird. Umso mehr freut man sich natürlich, wenn man die Möglichkeit hat, diesen exquisiten und exklusiven Kaffee verkosten zu können. Aktuell bietet auch „Green Cup Coffee“ einen Geisha aus Peru von der legendären „Asociacion Miguel Grau“. Wie er uns geschmeckt hat, erfahrt ihr im Folgenden.

Der Countdown zur FIBO 2019 in Köln läuft...

| Marc Heiland | Wellness

FIBO2019Wer fit werden will, geht zur FIBO. Wer fit ist, sowieso. Die FIBO, weltgrößte Messe für Fitness, Wellness und Gesundheit ist vieles zugleich: Place to be für Trendsetter, Wettkampf-Arena, Fitnessstudio, Influencer-Treffpunkt und Shoppingparadies. Vom 4. bis 7. April 2019 zeigen hier über 1.100 Aussteller aus Europa und Übersee ihre Neuheiten. Am Wochenende können auch Privatbesucher einen exklusiven Einblick in die Fitnesswelt erhalten.

inn-joy @ "Rock Orchester Ruhrgebeat" - KöPi-Arena Oberhausen

| Marc Heiland | Nachberichte

RORKoepi1Es war ein über viele Jahre lang gehegter Traum: Einmal wollte Hans von der Forst, Gründer des legendären Rock Orchester Ruhrgebeat, sein „Baby“ auf einer ganz großen Bühne sehen. Nach monatelangen Vorbereitungen, zahlreichen Proben, logistisch aufwendigen Anstrengungen und jeder Menge Schweiß wurde der Traum am gestrigen Samstagabend endlich wahr. Das Rock Orchester spielte in der Oberhausener KöPi-Arena. In personell nahezu größtmöglicher Besetzung mit 15 Sängerinnen und Sängern und unterstützt von einem großen Chor, machte sich das Rock Orchester auf eine musikalische Zeitreise. Unterstützt wurden die Künstlerinnen und Künstler von Herbert Knebel und Guildo Horn. Wir waren für euch vor Ort.

Neu bei Basilius-Kaffee: Weltreise (Teil 1) - Brasilien im Test

| Marc Heiland | Kaffeewelten

WeltreiseBasiliusBrasilienAls wir im Sommer vergangenen Jahres bei unserem Partner Bernhard Burnickl zu Gast in seiner Kaffeerösterei „Grano Moreno“ waren, waren wir nicht nur von der Herzlichkeit und dem erstklassigen Kaffee angetan, sondern auch von der kämpferischen Einstellung des Jungunternehmers. Denn im Gespräch erfuhren wir von einem Rechtsstreit mit einem weltweit agierenden, in Deutschland ansässigen Discounter, der die kleine Rösterei im Herzen Bayerns zur Namensumbenennung zwingen wollte, da es eine scheinbare Ähnlichkeit zwischen „Grano Moreno“ und einem ihrer Kaffees gäbe.

Cafflano Kompakt: Espresso-Kaffeemaschine für unterwegs im Test

| Marc Heiland | Uncategorised

CafflanoKompressoKennt ihr das: Da ist man unterwegs – auf Wanderschaft, im Urlaub, auf einem Treffen oder einer Veranstaltung – und würde genau zu diesem Zeitpunkt einen Espresso trinken, habt aber entweder kein Restaurant in greifbarer Nähe, das euch einen Espresso servieren kann oder wisst, dass ihr dort nur einen schlechten Industriekaffee erhalten würdet? Dann haben wir etwas für euch: Den „Cafflano Kompresso“. Mit dem neuen Produkt von Cafflano könnt ihr euch einen italienischen Espresso selbst im Handumdrehen zubereiten. Was die „Espresso-Maschine to go“ zu bieten hat und ob ihr damit wirklich „echten“ Espresso machen könnt, verraten wir euch im Test.

Ballon | Blu-ray Review

| Marc Heiland | Blu-ray Reviews

BallonFür die beiden Familien Strelzyk und Wetzel steht schon lange fest, dass sie unbedingt aus der DDR fliehen wollen. Nach zwei Jahren harter Vorbereitungszeit und einem gefährlichen Versteckspiel mit der Staatssicherheit ist es schließlich im Sommer 1979 soweit und die beiden Familien wagen mit einem selbstgebauten Heißluftballon die waghalsige Überquerung der Grenze. Doch die Flucht aus ihrer Heimat in Thüringen nimmt ein frühes Ende, als der Ballon noch vor der Grenze abstürzt. Die beiden Familien wollen sich von diesem Fehlversuch nicht unterkriegen lassen und basteln prompt an einem neuen Ballon für einen neuen Anlauf. Dieses Mal stehen sie aber noch mehr unter Zeitdruck, denn die Stasi ist auf den Fluchtversuch aufmerksam geworden und hat bereits ihre Ermittlungen eingeleitet. Während die Geheimpolizei der DDR den beiden Familien also immer mehr auf die Spur kommt, beginnt für Peter (F. Mücke), seine Frau Doris (K. Schuch) und ihre beiden Kinder (J. Holdenrieder und T. Döbler) sowie das Ehepaar Günter (D. Kross) und Petra (A. von Rittberg) und deren zwei Söhne (B. Teichmann und C. Näthe) ein Wettlauf gegen die Zeit...

Trials Rising | Review (Xbox One)

| Marc Heiland | Konsolen

TrialsRisingBild1Ist es wirklich schon beinahe 20 Jahre her, dass der allererste Titel der „Trials“-Reihe erschienen ist? Schaut man im Internet nach, so stellt man tatsächlich fest, dass der allererste Ableger im Jahr 2000 als Browser-Spiel veröffentlicht wurde. Sieben Jahre später kam dann der Nachfolger heraus und mit „Trials HD“ veröffentlichten Ubisoft und Entwickler RedLynx den ersten Ableger für Xbox Live. Danach erschienen noch „Trials Trials Evolution“ sowie „Trials Frontier“ für Smartphone und Tablets und „Trials Fusion“ 2014. Nun, fünf Jahre nach dem letzten Teil für Konsolen und PC, ist mit „Trials Rising“ der Nachfolger von „Evolution“ endlich erschienen. Wir haben den Titel für euch anhand der Xbox One-Fassung getestet.

Menue-Karussell 2019 im "Unverhofft" Gelsenkirchen

| Marc Heiland | Für Gourmets

UNVERHOFFT aussenDas Menue-Karussell ist alljährlich für Gastronomen aus der Region wie eine Art Schaufenster, in dem sie sich, ihr Team und natürlich ihre eigenen Kreationen – und somit das, was sie auszeichnet – einem interessierten Publikum präsentieren können. Die meisten Gastronomen sind dabei seit etlichen Jahren fester Bestandteil des Karussells. Wenn dann mal ein neues Haus dabei ist, wird man natürlich neugierig. Besonders spannend wird es aber erst, wenn - wie im Fall des Restaurants „Unverhofft“ im Golfclub Haus Leythe - ein Teilnehmer des Menue-Karussells sein Haus unter neuem Namen, mit einer neuen Einrichtung und einem neuen Team eröffnet. Inhaber und Chefkoch Patrick Hoff ist mit seinem „Unverhofft“ All-in gegangen. Zwar ist er in der Szene bekannt, doch mit der Übernahme des Restaurants von der Vorbesitzerin, war es natürlich eine besondere Herausforderung, dem Ganzen seinen eigenen, unverkennbaren Stempel aufzudrücken. Daher war es für uns eine besondere Freude, dass wir im Rahmen des Menue-Karussells zu Gast sein durften. Wie Patrick Hoff dem ehemaligen „Nixon“ seine Handschrift mitgegeben hat und was ihr vom „Unverhofft“ erwarten dürft, verraten wir euch im Folgenden.

inn-joy @ Richetta Manager & Torben Beerboom "What feelings sound like" im Hans Sachs Haus

| Marc Heiland | Nachberichte

Richetta1Für viele Künstler ist es etwas ganz besonderes, mit anderen zusammen ein Album zu erarbeiten. Die eigenen Ideen einbringen, sich jedoch gleichzeitig ein wenig zurücknehmen, sich vom Gegenüber inspirieren zu lassen, aber zugleich auch selbst Inspirationsquelle zu sein, gemeinsam zu komponieren, (sich) zu arrangieren und eine wunderbare Zeit miteinander (nicht nur) im Studio zu verbringen und dann irgendwann mal das eigene, gemeinsame „Baby“ vor großem Publikum zu präsentieren. So dürfte es auch Richetta Manager und Torben Beerboom bei ihrem ersten gemeinsamen Album ergangen sein. „What feelings sound like“, so der Name des gemeinschaftlichen Projekts, ist eine musikalische Reise durch ein Leben voller Höhen und Tiefen, Neuanfängen und Abschieden, Träumen, Hoffnungen, Liebe und Leben der „Weltkünstlerin“ Richetta Manager und ihrem kongenialen musikalischen Partner Torben Beerboom, das sie gestern erstmalig im Hans Sachs Haus Gelsenkirchen gemeinsam mit Backgroundsängerinnen und Musikern des RockOrchester Ruhrgebeat sowie musikalischen Gästen präsentierten. Wir waren für euch vor Ort.

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