Griechenland. Wiege der Demokratie, Land der Mysterien und Legenden. Ein Land, das voller Gegensätze ist und bei dem das Leben auf den unzähligen Inseln einen ganz eigenen Takt vorgibt, als auf dem Festland. Wohl kaum ein anderes Land fasziniert uns Deutsche mehr, als die Heimat von (legendären Gestalten wie) Odysseus, Sokrates und Platon. Und auch die griechische Küche begeistert mit ihrer reichhaltigen Speisekarte - dem fangfrischen Fisch, dem landestypischen Moussaka oder den gefüllten Weinblättern.

Diesen einzigartigen mediterranen Geschmack – und damit auch ein Stückchen Urlaub für Leib und Seele – will euch das neue griechische Fleur de Sel aus dem Hause Spirit of Spice bieten. Wir haben es für euch getestet.

Der Zauber der Peloponnes

Die Zutaten für das neue Gewürzsalz – so kann man es der offiziellen Seite von Spirit of Spice entnehmen – „stammt von einer kleinen Insel vor der Südostspitze der Peloponnes. Es wird mit mit frischen wilden Kräutern von den Inseln, etwas Orange und Oliven gemischt und erhält so einen wunderbaren, mediterranen Geschmack.“

So eine Ankündigung macht natürlich auch uns neugierig. Und so durften wir das neue Gewürzsalz von Spirit of Spice auch ausprobieren. Die Mischung aus Fleur de Sel, Rosmarin, Oregano, Thymian, Oliven, Orange und Petersilie ist sehr interessant und bereits nach dem Öffnen des Glases verströmt das Salz einen südländisch-intensiven Duft, der mit seinem ganzen Facettenreichtum Lust auf Mehr macht. Und obwohl hier einige Gewürze vorliegen, die als „Solisten“ doch recht dominant schmecken, haben die Verantwortlichen „Gewürzkünstler“ bei Spirit of Spice es geschafft, das Salz derart filigran zu komponieren, dass keines der einzelnen Gewürze unangenehm „durchschmeckt“. Jede einzelne Komponente trägt so zu einem unvergleichlichen Gesamtprodukt bei.

Wir haben das Salz zu Nudeln gegeben und es uns mit Fisch schmecken lassen. Beide Gerichte schmeckten mit dem Fleur de Sel unglaublich lecker und erinnerten an einen Sommerabend mit Freunden im Süden.

Fazit: Das neue mediterrane Fleur de Sel von Spirit of Spice ist eine Wohltat für Leib und Seele und macht einfach Spaß. Das Gewürz wird in einer optisch ansprechenden Glasdose geliefert. Hierin befinden sich 50g Gewürzmischung. Preislich liegt das Salz bei 5,80 Euro.

Die inn-joy Redaktion vergibt 10 von 10 Punkten.

Die inn-joy Redaktion bedankt sich bei Spirit of Spice für das zur Verfügung gestellte Testmuster.

C. Heiland