Pizzas gehören zu den Lieblingsspeisen zahlreicher Menschen auf allen Kontinenten. Seit vielen Jahrhunderten gibt es die vielseitig belegbare Mehlspeise und seit vielen Jahrhunderten gibt es das gleiche Problem: Wie schneidet man Pizza richtig, ohne sie zu zerreißen, verschieden große Stücke zu schneiden oder sich dabei unnötig verrenken zu müssen. Neben Pizzaschneidern, die in Aussehen und Material variieren, gibt es auch sogenannte „Pizza-Wiegemesser“.

Hierbei handelt es sich um ein innovatives Küchenwerkzeug, das speziell für die präzise und mühelose Schneidung von Pizzas konzipiert wurde. Mit seinem einzigartigen Design und seinen herausragenden Eigenschaften ist es zu einem unverzichtbaren Utensil für Hobbyköche und Profis gleichermaßen geworden. Auch die Firma „Wundermix“ hat nun ein solches Pizza-Wiegemesser im Portfolio (hier geht's zum Shop), das wir bereits testen konnten.

Perfekte Schnitte für den Genuss
Das auffälligste Merkmal des Pizza-Wiegemessers aus dem Hause „Wundermix“ ist zweifelsohne sein schlankes und ergonomisches Design. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl, der nicht nur für Langlebigkeit sorgt, sondern auch eine einfache Reinigung ermöglicht. Die Klinge ist scharf und robust, während der Griff so geformt ist, dass er eine bequeme Handhabung gewährleistet.

Die Funktionalität des Pizza-Wiegemessers ist beeindruckend. Anders als traditionelle Pizzamesser mit kreisförmigen Klingen, erlaubt das Wiegemesser, mit einer hin- und hergehenden Bewegung gleichmäßige Schnitte durch den Belag und den Teig zu ziehen. Dies führt zu perfekt geschnittenen Stücken ohne das Zerdrücken oder Verrutschen von Belägen. Die breite Klinge ermöglicht es, die gesamte Pizza in nur wenigen Schnitten zu schneiden. Dank des großen und breiten Griffs kommt es zu keiner Verletzung mit der scharfen Klinge und egal wie groß eure Hände sind, müsst ihr nicht permanent darauf achten, wie ihr das Wiegemesser optimal haltet. Für die Sicherheit sorgt auch, dass das Pizza-Wiegemesser über eine Schutzhülle für die Klinge verfügt, um Verletzungen bei der Aufbewahrung zu vermeiden.

Abgesehen von Pizzas kann das Wiegemesser für eine Vielzahl von anderen Gerichten verwendet werden. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Kräutern, Gemüse und anderen Lebensmitteln, die fein gehackt werden müssen. Diese Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.

Die Reinigung des Pizza-Wiegemessers ist denkbar einfach: Es kann unter dem Wasserstrahl mit Spülmittel sauber gemacht werden. Allerdings ist es nicht spülmaschinengeeignet. Der Edelstahl widersteht Rost und Flecken, was die Wartung auf ein Minimum reduziert. Hin und wieder solltet ihr jedoch die Klinge schärfen, um eine optimale Schnittleistung zu gewährleisten.

Fazit: Insgesamt ist das Pizza-Wiegemesser von „Wundermix“ ein äußerst nützliches und effizientes Werkzeug in der Küche. Sein durchdachtes Design, seine herausragende Funktionalität, Sicherheit und Vielseitigkeit machen es zu einer lohnenden Investition für alle, die Wert auf eine qualitativ hochwertige Küchenausstattung legen. Mit diesem Messer wird das Schneiden von Pizzas und anderen Lebensmitteln zu einer einfachen und angenehmen Aufgabe, die das Kocherlebnis auf ein neues Niveau hebt. Mit knapp 20 Euro stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut! 

Die inn-joy Redaktion vergibt 9 von 10 Punkten.

Die inn-joy Redaktion bedankt sich bei Herrn Andreas Schreiner von „Wundermix“ für das zur Verfügung gestellte Testexemplar.

D. Stappen