Das Saarland ist ja eigentlich flächenmäßig das kleinste Bundesland, hat aber – gemessen daran – mit fünf Röstereien eine relativ „hohe“ Dichte an Kaffeeröstereien. Nachdem wir euch bereits das „Café Plaisir“ vorgestellt haben, steht heute das Familienunternehmen „Mailänder“ aus Neunkirchen im Fokus. Die Kaffeerösterei besteht seit 2013 und möchte – gane im Sinne der „Third Wave Coffee“-Bewegung wieder „das Bewusstsein für hochwertigen Kaffee aus unserer Region (...) wecken“. Dies begrüßen wir und stellen euch aus diesem Grund die Kaffeerösterei Mailänder einmal genauer vor.