Kaffee rösten können – was nicht zuletzt unsere zahlreichen Kaffeerösterei-Vorstellungen zweifelsfrei belegen – Viele. Doch den Titel „Röster des Jahres“, der alljährlich von Europas größtem Fachmagazin in Sachen Kaffee(kultur) vergeben wird, können nur eine Handvoll Röster vorweisen. Und wenn es dann noch gerade mal sieben Jahre von der Gründung bis zu diesem Titel dauert, dann weiß man als Kunde (und natürlich auch Journalist und Kritiker), dass man es mit einer ganz besonderen Rösterei zu tun hat. Daher ist es uns auch eine besondere Freude, an dieser Stelle über die Nürnberger Kaffeerösterei „Rösttrommel“ berichten zu dürfen. Selbstverständlich darf auch ein Kaffeetest nicht fehlen. Ob wir auch der Meinung sind, dass die „Rösttrommel“ verdient den Titel „Röster des Jahres 2017“ erhalten hat oder wo wir eventuell noch Potential bzw. „Luft nach oben“ sehen, verraten wir euch im Test.