Die moderne Küche wird zunehmend von innovativen Technologien beeinflusst, die den Kochprozess effizienter und angenehmer gestalten. Eine solche Innovation ist die elektrische Gewürzmühle, die nicht nur Bequemlichkeit, sondern auch Präzision in die Zubereitung von Speisen bringt. Eine solche Gewürzmühle hat jetzt auch „Wundermix“ auf den Markt gebracht. Was diese Salz- & Pfeffermühle kann, dazu mehr im Test.

Salz und Pfeffer im Handumdrehen portioniert
Die elektrische Gewürzmühle von „Wundermix“ kann im Set im Online-Shop von „Wundermix“ erworben werden. Die Pfeffermühle ist klassisch schwarz, während die Salzmühle in Weiß gehalten ist. Beide Mühlen besitzen einen leistungsstarken Motor, der mit sechs AAA-Batterien angetrieben wird. Das Mahlwerk ist aus Keramik und kann mehrstufig, gröber oder feiner eingestellt werden. Der Unterschied zu den meisten Mitbewerbern ist, dass hier kein Knopf gedrückt werden muss, um das Mahlen von Pfeffer oder Salz zu ermöglichen. Stattdessen sorgt die verbaute Technik dafür, dass die Mühle in dem Moment, in dem ihr sie auf den Kopf stellt, anfängt, das Salz bzw. den Pfeffer zu mahlen. Auf diese Weise könnt ihr nicht nur exakt das Mahlen, was ihr für euer Gericht benötigt; es fallen auch keine Salz- oder Pfefferreste im Stand der Mühle auf die Arbeitsplatte. Die Bedienung der Mühlen ist sehr komfortabel, das Befüllen dank der großzügig bemessenen Glasbehälter mit Salz oder Pfeffer geht ebenfalls einfach von der Hand. In den Pfefferbehälter passen 90 g, in den Salzbehälter sogar bis zu 210 g Salz. Wie alle Produkte von „Wundermix“ sind auch die Mühlen BPA-frei. Dank ihres schlichten Designs und der hochwertigen Verarbeitung aus Aluminium und Edelstahl sind sie ein Eyecatcher auf jedem Tisch und in jeder Küche.

Im Test überzeugten und die Mühlen durch ein gleichmäßiges Mahlen von Salz und Pfeffer, sodass das Mahlgut sehr homogen ist. Innerhalb weniger Sekunden schafften es die Mühlen, die gewünschte Menge herzustellen. So bieten sie einen erheblichen Zeitgewinn.

Fazit: Mit den beiden Mühlen von „Wundermix“ erhaltet ihr zwei unverzichtbare, clever durchdachte, hochwertig verarbeitete und vielseitig einsetzbare Gewürzmühlen, die ein optimales Ergebnis erzielen, exakte Dosierungen ermöglichen und leise arbeiten. Von uns gibt es eine ganz klare Kaufempfehlung.

Die inn-joy Redaktion bedankt sich bei „Wundermix“ für die zur Verfügung gestellten Testexemplare.

D. Stappen