Und weiter geht es mit der Kaffee-Weltreise und Tchibos Privat Kaffee Rarität No. 5/2016 „Kenya Kahawa“. Mit der neuen Sorte entführt uns Tchibo an die Ostküste Afrikas. Dort, zwischen Südsudan, Äthiopien, Uganda, Tansania und Somalie, wachsen die Bohnen in bester Lage. Wir haben die Rarität für euch getestet.

Da sitzt man im Sommer gemütlich mit Freunden bei einem leckeren Cocktail oder einer süßen Limonade und was passiert? Richtig! Wespen nähern sich und wollen natürlich gerne mit naschen. Um sie dann nicht wild zu machen und womöglich noch einen Stich zu riskieren, müssen wir umständlich einen Bierdeckel auf das Glas stellen, um den Tierchen somit den Zugang zum Glas zu versperren. Doch es geht auch anders! Denn mit den Retro-Gläsern mit Deckel und Trinkhalm von PEARL vertreibt ihr die ungebetenen Plagegeister dauerhaft von eurem Getränk. Wir haben die Gläser für euch getestet.

Nachdem wir euch vor einigen Tagen ja erste unsere ersten Eindrücke mit den Gewürzen und Gewürzmischungen von „Just Spices“ geschildert haben, war das Düsseldorfer Unternehmen weitere Gewürze zum Testen zugeschickt. Mit  dem „Kartoffelsalat Gewürz“, dem „Curry Madras“, dem „German-Allrounder“, dem „Gulasch Gewürz“ und „Ceylon Zimt“. Wir verraten euch, ob die Gewürze und Gewürzmischungen mit den zuerst getesteten mithalten können oder sogar noch besser sind. Dabei lassen wir zunächst das Unternehmen selbst zu Wort kommen, um im Anschluss unsere Eindrücke darzustellen.

Was gibt es Schöneres, als einen Morgen mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee anzufangen? Wenn man morgens noch nicht ganz im Tag ist, der Duft von Kaffee dann durch die Nase strömt und dem Gehirn sagt: Dein Tag kann nur schön werden! Zwei Dinge können diesen schönen Start in den Tag noch besser machen: Ihr müsst den Kaffee nicht brühen, sondern ihr lasst dies einfach eure Kaffeemaschine übernehmen und ihr könnt euch euren Kaffee – ganz so wie ihr es mögt – mischen. Ihr denkt, dass das nicht funktioniert oder wenn, dann zu einem enorm hohen Preis? Irrtum! Denn mit der Philips HD7766 Kaffeefiltermaschine „Grind & Brew“ ist genau das möglich. Dank der freundlichen Unterstützung von Philips können wir euch die Maschine ausführlich vorstellen und verraten euch, ob die Maschine wirklich so toll ist, wie es schon mal vorab die Werbevideos und die Verpackung suggerieren.

Gewürze sind es, die unsere Nahrung erst richtig gut machen. Egal ob süß, sauer, salzig oder scharf. Ohne Gewürze geht es nicht. Besonders wichtig ist in Zeiten von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen jedoch, wieder zurück zur Natur zu gelangen, also weg von all dem, was die Natur nicht für Gewürze vorgesehen hat. Diesen Weg gehen immer mehr Firmen. Eine davon möchten wir euch im Folgenden vorstellen. Es ist die Firma „Vom Achterhof“, die in ihrem Sortiment nicht nur Gewürze, sondern auch verschiedene Tee-Sorten, Trockenfrüchte und Nahrungsergänzungen bietet. Wer hinter dem Unternehmen steht und wie die Gewürze so schmecken, verraten wir euch jetzt.

Neben der Pizza in allen möglichen Variationen ist es die Pasta, die von der Mehrheit der Deutschen als Lieblingsspeise in vielen Umfragen genannt wird. Wir lieben sie als Lasagne, Farfalle, Tortellini, Ravioli, Fussili und in vielen anderen Sorten. Doch so lecker, wie die Nudeln beim Italiener um die Ecke, schmecken die gekauften Nudeln irgendwie nicht. Was also tun? Feinkostnudeln? Kann man machen, aber die kosten meist mehr, als dass der etwas bessere Geschmack es rechtfertigen würde. Selbst machen? Auch möglich. Aber die Nudelmaschine, die man so im Elektrofachhandel oder Supermarkt findet, fordert schon ein gewisses handwerkliches Geschick, muss der Teig hier doch mehrfach verarbeitet werden, um einigermaßen gleichmäßig zu sein.

„Um einen guten Salat anzurichten, braucht man vier Charaktere: einen Verschwender für das Öl, einen Geizhals für den Essig, einen Weisen für das Salz, einen Narren für den Pfeffer.“ François Coppée (1842 - 1908)

Dieser Satz, so alt er mittlerweile auch ist, beschreibt für mich eigentlich das, was gutes Würzen ausmacht: Genau die richtige Mischung hinzubekommen, um ein perfektes Geschmackserlebnis zu erhalten. Doch wir alle wissen, dass das bekanntlich enorm schwer ist, da irgendetwas immer fehlt.

Freunde des gepflegten MTB-Sports aufgemerkt! Denn SQlab, uns allen bestens bekannt für seine perfekte „Hardware“ für MTB, Rennräder und Co hat seine nahezu perfekten MTB-Sättel noch weiter optimimiert. Herausgekommen sind die 612er Ergowave-Modelle sowie die 611er-Modelle, von denen ich ein Exemplar für meinen Test zur Verfügung gestellt bekommen habe. Das Modell „611 Ergowave active“ wurde für die Bedürfnisse für All-Mountain und Enduro perfektioniert. In diesem Artikel zeige ich die Neuerungen, die Vorzüge des „611 Ergowave“ sowie meine persönlichen Erfahrungen mit dem Sattel in der Praxis auf. 

Kennt ihr das Problem? Da sitzt man im Auto und es fängt an zu regnen. Beim Bedienen der Scheibenwischer fällt dann auf, dass es doch an der Zeit gewesen wäre, beim letzten Mal, als ihr die Gelegenheit hattet (aber weder Lust hattet, noch das ganze Geld für einen neuen Satz Scheibenwischer investieren wolltet), euch neue Scheibenwischer zu holen. Doch nun ist es zu spät und die Schmiererei auf der Windschutzscheibe ist da. Dass das Ganze schneller, effizienter und kostengünstiger geht, beweist „ECOCUT pro“.