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| Marc Heiland | Küche & Leben

kenwood cooking chef sallys edition black2„Sallys Welt“ ist eine der erfolgreichsten Marken im deutschsprachigen Raum, wenn es um Backen, Kochen und kreative Küchentipps geht. Hinter dem Namen steckt Saliha Özcan, die 2012 als leidenschaftliche Hobbybäckerin begann, ihre Rezepte auf YouTube zu teilen. Was als einfacher Backblog startete, entwickelte sich rasch zu einem riesigen Online-Imperium mit Millionen Fans.

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Mambo1Wenn ein Gerät verspricht, Kochen, Backen, Zerkleinern und Braten in einem einzigen kompakten System zu vereinen, wird man neugierig – besonders, wenn der Preis deutlich unter dem der Premiumkonkurrenz liegt. Die „Mambo CooKing Total Gourmet“ vom spanischen Unternehmen „Cecotec“ tritt genau mit diesem Anspruch an: maximale Vielseitigkeit und Leistung für die heimische Küche. Ob sie hält, was sie verspricht, und wie sie sich im Vergleich zum Thermomix TM6 schlägt, haben wir für euch getestet.

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Conga SaugwischerIn einer Zeit, in der Haushaltsgeräte zunehmend smarter und autonomer werden, sticht der Staubsaugerroboter „Conga 20090 ProAI InfinitySoap Cut&Spa“ der Firma „Cecotec“ als fortschrittlicher Saug-Wischroboter hervor. Mit beeindruckenden Funktionen und einer vollautomatischen Basisstation verspricht er, die Hausreinigung auf ein neues Level zu heben. Doch hält er dieses Versprechen auch in der Praxis?

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limomentis allerleiLimonade hat eine lange und faszinierende Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Die ersten Aufzeichnungen über ein erfrischendes Getränk, das aus Wasser, Zucker und Zitronensaft bestand, stammen aus dem alten Ägypten, wo es als eine Art Erfrischung genossen wurde. Auch die Römer schätzten süße Getränke und mischten Wasser mit verschiedenen Fruchtsäften. Im 17. Jahrhundert begann die Limonade, wie wir sie heute kennen, in Europa populär zu werden. In Frankreich wurde eine Mischung aus Wasser, Zucker und Zitronensaft als „limonade“ bekannt. Diese Mischung fand schnell Anklang und verbreitete sich in ganz Europa.

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DreameZ30Bild1Seit der Gründung des Unternehmens, im Jahr 2017, hat sich der chinesische Hersteller von Haushaltsgeräten, Dreame, zu einem der wichtigsten und größten Global Player entwickelt. Zu den Hauptprodukten gehören kabellose Staubsauger und Saug-Wischroboter. Von Beginn an war es das Ziel, es mit den Großen in der Branche aufzunehmen, ja sie sogar zu übertreffen. Und die Zahlen und Erfolge geben dem chinesischen Konzern recht.

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GastrobackFritteIn der heutigen Zeit, in der viele Menschen versuchen, auf ihre Gesundheit zu achten, sind Heißluftfritteusen begehrter denn je. Die Zubereitung von Gerichten mit einem Bruchteil des Fetts zuzubereiten, dass gängige Fritteusen benötigen und dabei trotzdem den Geschmack und die knusprige Textur beizubehalten sowie Gemüse mehr Vitamine zu lassen – all das versprechen perse Anbieter, um potenzielle Kunden vom Kauf ihrer Produkte zu überzeugen. Auch die Gastroback Design Heißluftfritteuse Air Pro XXL verspricht genau das: eine gesunde Alternative zum traditionellen Frittieren, ohne Kompromisse bei Geschmack und Konsistenz einzugehen. Ob sie diesen hohen Erwartungen gerecht wird, haben wir ausführlich getestet.

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Dreame Roboticmower A1 VerkaufsstartWer kennt das nicht: Da hat man einen Garten und freut sich auf die Frühlings- und Sommersaison. Doch so schön ein eigener Garten auch ist, so pflegeintensiv ist er in den allermeisten Fällen auch. Da freut man sich über jede Möglichkeit, weniger Arbeit zu haben. „Smarte“ Gartengeräte sind daher heutzutage immer beliebter. Neben automatischen Bewässerungssystemen sind es vor allem Rasenmähroboter, die in immer größerer Stückzahl in die heimischen Gärten Einzug finden. Allerdings hatten bislang die meisten Rasenmähroboter Grenzen, die ihre Eigenständigkeit – und die damit verbundene eingesparte Arbeitszeit und den Aufwand bei der Installation – mehr oder minder deutlich einschränkten.

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CookingChefXLBild1Küchenmaschinen sind heute aus unseren Haushalten nicht mehr wegzudenken. Sie erleichtern die Zubereitung von Speisen, sparen Zeit und ermöglichen eine präzise Verarbeitung von Zutaten. Die ersten Vorläufer der Küchenmaschinen entstanden im 19. Jahrhundert. Diese frühen Modelle waren oft manuell betrieben und hatten begrenzte Funktionen. Ein Beispiel ist die Küchenmaschine von Antoine Alciatore, einem französischen Koch. Er entwickelte eine mechanische Maschine, die beim Rühren und Kneten half. Mit der Elektrifizierung im 20. Jahrhundert begann die Ära der modernen Küchenmaschinen. Herbert Johnson, ein Ingenieur aus den USA, erfand 1919 den „KitchenAid“ Standmixer, der als einer der ersten elektrischen Küchenmaschinen gilt.

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SkylightFrame15ZollDie Älteren unter euch erinnern euch vielleicht noch daran: Früher, als man aus dem Sommerurlaub nach Hause kam, hat man die Familie eingeladen, um Dias zu schauen. Das waren kleine Lichtbilder, auf denen die Schnappschüsse über einen entsprechenden Projektor auf eine Leinwand projiziert werden konnten. Eine Alternative zu klassischen Fotoalben, die jedoch häufig zu relativ ermüdenden Veranstaltungen wurde. Dann kamen Fotobücher und CDs bzw. DVDs. Die Silberlinge waren eigentlich Dias 2.0, da Onkel Theo, Tante Elisabeth oder die Eltern diese nicht selten mit in unseren jugendlichen Ohren „ziemlich schrägen“ Melodien und mit verschiedenen Effekten versehen hatten. Dann wurden die „Selbstgebrannten“ im Familien- und Freundeskreis verschenkt. Später folgten USB-Sticks, die man wenigstens noch anderweitig nutzen konnte. Parallel hierzu erschienen erste digitale Bilderrahmen, in die man die Urlaubserinnerungen einspielen konnte. Dies funktionierte über meist mehr oder weniger große Speicherkarten. Die neuste Generation hingegen nutzt E-Mail Empfang zur Einbindung, um so automatisch Fotos in den digitalen Bilderrahmen einzubinden. Eines dieser Systeme ist der „Skylight Frame“, den wir für euch getestet haben.

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